わんこレシピ
リングマカロン
材料
【1個約5kcal 50個分】
- ピーナッツペースト(無糖) 30g
- 卵白 1個分
- メープルシロップ 小さじ2
~飾り~
作り方
- オーブンを160度に予熱しておく。
- ピーナッツペーストとメープルシロップを合わせておく。
- 卵白を固く泡立てたところに2を加え全体になじませ、絞り袋に入れる。
- 3の先をハサミで切り取り、クッキングシートをしいた天板の上に2cmくらいのドーナッツ型を絞り出していく。
- アクセントとして小さく切った乾燥野菜をのせて飾り、オーブンで15分程度焼く。
ワンポイント
便利なひと口おやつで、パーティーのおみやげなどにぴったりです。
好きな形に絞り出すことが可能なので、いろいろな形に焼いておいて、別のおやつの飾りに利用するのもいいですね。
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