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メイプルキャロブクッキー

材料 (クッキー型 直径3.5cmを使用 約10～11枚分 ※お好みで抜型を変えて下さい。)

• 薄力粉　　　　 　　　　　　　　　 35g
• キャロブパウダー　　　　　　　　　5g
• オリーブオイル　　　　　　　　　　大さじ1
• メープルシロップ(メープル100％)　 中さじ1(10ml)

作り方

1. 薄力粉とキャロブパウダーをボールに入れ軽く混ぜ合わせておく。
2. 1にオリーブオイルとメープルシロップを入れ、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせ生地を作る。
3. 生地をひとまとめにし、ラップに包んで冷蔵庫で30分ほど寝かせる。
4. 冷蔵庫から生地を取出し、めん棒などで厚さ3ミリ程に伸ばす。
5. お好みの型で抜き、クッキングシートに並べる。
6. オーブンを170℃に余熱しておく。
7. 170℃のオーブンで9～10分ほど焼く。
   ※オーブンによって加熱時間が変わりますので、時間は調整して下さい。
8. 冷めてからわんちゃんにあげてください。
   ※メープルシロップの量は、甘味をみて調整してください。

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●プロフィール●

ドッグレシピプランナー　磯谷いつ穂
(ドッグレシピプランナー協会 代表理事)

愛犬の為に安心・安全で簡単な手作りご飯とおやつ作りがコンセプト。
食物アレルギー改善レシピや、お揃いご飯とおやつ、イベントレシピなどを提供。
手作り食や、愛犬ケアのイベントなども開催。

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