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「愛犬おやつ」お正月レシピ ~ブロッコリーの焼きかまぼこ風~

「愛犬おやつ」お正月レシピ ~ブロッコリーの焼きかまぼこ風~

材料

【かまぼこ5個分】

~かまぼこ~

  • ブロッコリー(生)    40g
  • タラ(生、皮なし)   50g

~飾り~

  • 焼きのり        少々

作り方

  1. ブロッコリーは熱湯でサッとゆで、5等分に切り分ける。
  2. タラはさっと熱湯に通してから包丁でペースト状になるようにたたき、5等分にする。
  3. 1の茎の部分に2を巻きつけるようにつけていく。
  4. 小さなフライパンに熱湯を少々入れ、3を並べてふたをし、中火で3分程度蒸し焼きにする。
  5. ワンちゃんの顔になるように盛り付け、焼きのりで目鼻をつける。

ワンポイント
ブロッコリーはワンちゃんの好きな野菜のひとつですが、食物繊維が多く含まれるので食べ過ぎに注意!
写真のように作るには、ブロッコリーの房をさらに小さく切り分けて耳の部分を作ります。

このレシピを紹介してくれたのはこちら↓
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〒101-0051
東京都千代田区神保町神田2-7-4 6F
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