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鶏団子のトマトごぼうスープ

鶏団子のトマトごぼうスープ

材料

  • 鶏ひき肉　　　70ｇ
  • 生しいたけ（みじん切り）　1/2～1枚分
  • 溶き卵　　　　大さじ1
  • トマト（缶）　100cc
  • ごぼう　　　20ｇ
  • 白菜　　　　　1枚
  • 生しいたけ　　2枚
  • 水　　　　　　200cc
  • パセリ（みじん切り）　少々
  • ニンニク　　　少量

作り方

  1. 鶏ひき肉と生しいたけを混ぜ合わせ、鶏団子を作る。
  2. お鍋に水を入れ沸騰させ、食材とトマト缶を入れる。
  3. しっかり火が通ったら、お皿に盛りパセリをかけて完成！

★トマト（缶）はカットトマト（ダイストマト）を使用。
水は足りないようなら、適宜追加します。

このレシピを紹介してくれたのはこちら↓
●プロフィール●
南谷 てるみ
（ペット食育協会認定准指導士、日本ペットマッサージ協会認定セラピスト）
愛犬のための食育やドッグホリスティックケアの講師として、沖縄県内の専門学校やカルチャースクール、サロンなどで活動しています。

またサロネーゼ教室を開き、沖縄食材を使った手作りごはん講座やドッグアロママッサージ講座を定期的に開催。

『病気にならないカラダ作り』のために、そのワンちゃんにベストなケアと知識を提供します。

『手作りごはんとドッグマッサージ教室 Bonico』
http://www.bonico.org/

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