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見た目にもオシャレなおかずケーキ ケークサレ

材料（15cmパウンドケーキ型）

• ★薄力粉　　　　　　　50g
• 卵　　　　　　　　　　1個
• 豆乳　　　　　　　　　25cc
• 太白ゴマ油　　　　　　小さじ1～2
• チキンスープ　　　　　25cc
• ★ベーキングパウダー　小さじ1/2
• 鶏レバー　　　　　　　適当
• 野菜　　　　　　　　　適当

作り方

1. ★を合わせてふるっておく。
2. レバーと野菜を茹で、1cm角程に切っておく。
3. ボールに卵、豆乳、太白ゴマ油、チキンスープの順に加え、その都度空気を含ませるようよく混ぜる。
4. 粉類を加え、ゴムベラで切るように混ぜ合わせる。
5. 具材を混ぜ込む。
6. クッキングシートを敷いた型に流し入れ、空気を抜くようにトントンする。
7. 180℃のオーブンで30分ほど焼く。
8. 冷めてから切り分け、食べさせてあげてください。

このレシピを紹介してくれたのはこちら↓

●プロフィール●

山越弥紀
（ドッグレシピプランナー★★）

さいたま市のいちも動物病院（Pet LIfe Ichimo 与野）でペットの食事やおやつのアドバイスや作成の仕事をしています。
食欲のなくなってしまったシニアの子が、手作りおやつをきっかけに食欲が回復したり、いちものおやつしか食べないという飼い主様のご報告を聞くととても嬉しく手作り食を学んでよかったと心から思います。
Pet LIfe Ichimo 与野は動物病院、トリミングサロン、ペットグッズのセレクトショップの複合施設です。
診察やサロンのご利用がなくても、お散歩のついでに寄り道して貰えるようなショップを目指しております。
お近くをお越しの際には、お気軽にお立ち寄りください。